Schlagwort-Archive: Zwilling

„DER FEINSCHMECKER“ über Köche und ihre Lieblingsmarken bei Kochmessern

Publiziert am 26. Juni 2011 von kochmesser.de

Das Zentralorgan des guten Geschmacks in Deutschland, DER FEINSCHMECKER, befragte 16 Köche nach Ihren Lieblingsmessern und bildete diese teilweise in der Ausgabe vom Juli 2011 groß ab. kochmesser.de hatte im Feinschmeckerheft einen Marktanteil von 50 % der genannten Kochmesser. Die … Weiterlesen →

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CHROMA drittwichtigste Messermarke

Publiziert am 22. August 2008 von kochmesser.de

Auch im Mutterland der guten Küche ist CHROMA CNIFE ganz weit vorn. Bei einer Untersuchung in Frankreich, den „Palmares Proform“, wurden die wichtigsten Marken des Handels festgestellt. Im Bereich Schneidwaren sind es in Frankreich Wüsthof, Zwilling und auf dem dritten … Weiterlesen →

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