Schlagwort-Archive: manager magazin

„Fokus auf alle Details, Kompromisslosigkeit, Qualität“

Das Manager Magazin besuchte unter dem Titel Die Privatküche des Küchenchefs: Purer Perfektionismus den ehemaligen Küchendirektor des Ritz-Carlton, Jörg Tüttelmann. Tüttelmann ist bekannt für sein kompromissloses Qualitätsdenken. Das sieht man in der Ware, die er verarbeitet oder den Werkzeugen, die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Köche, PR Erfolg | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar