Schlagwort-Archive: CHROMA HAIKU Kurouchi

Kevin Fehling macht sich selbständig

Publiziert am 23. März 2015 von kochmesser.de

Der Drei-Sterne-Koch aus Travemünde geht nach Hamburg, wo er ein eigenes Restaurant mit einem „Chefstable“ aufmacht. Restaurantleiter David Eitel geht mit ihm. So meldet es der Gourmet Report. Bereits im Sommer soll es losgehen! Viel Erfolg! Wir werden bald Euch … Weiterlesen →

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Tim Raue und Barack Obama

Publiziert am 21. Juni 2013 von kochmesser.de

Alte Berliner kennen noch die überwiegend türkischen 36er Boys. Sie hatten auch ein Deutsches Mitglied. Tim Raue. Der hat sich mit harter Arbeit zum besten Koch Berlins hochgekocht. 2 Sterne im Michelin. 3 Restaurants. Eine Story, die man liebt! Jetzt … Weiterlesen →

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Hurra! Ludwig Heer ist weiter!

Publiziert am 8. Juni 2010 von kochmesser.de

Ludwig Herr wurde 11. in der Bocuse d’or Qualifikation und ist damit weiter! Ludwig Herr arbeitet mit CHROMA HAIKU KUROUCHI 🙂 Alle Qualifikanten für Lyon 2011: • Denmark, Kofoed Rasmus • Norway, Gunnar Hvarnes • France, Jérôme Jaegle                 CHROMA HAIKU … Weiterlesen →

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(K)ein Malheur mit CHROMA HAIKU Kurouchi

Publiziert am 23. November 2009 von kochmesser.de

Kleiner Erfahrungsbericht über CHROMA HAIKU Kurouchi Mir ist das passiert, was eigentlich nie passieren darf. Ich habe bei meiner letzten Schleifvorführung (vor 14 Tagen in Düsseldorf) auch das B-03 Santoku Kurouchi gezeigt und die Kunden konnten die sagenhafte Schärfe dieses … Weiterlesen →

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