Schlagwort-Archive: cnife

CHROMA Cnife erfolgreich

Bei der soeben beendeten Weltmeisterschaft der Gourmetköche, dem Bocuse d’or, siegten wieder die berühmten CHROMA Messer und deren Spitzenköche! Das beste Fleischgericht des Bocuse d’or kam von Jérôme Jaegle, dem hervorragenden Franzosen aus dem Elsass. Jaegle arbeitet mit CHROMA HAIKU … Weiterlesen

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Kinder Küchenmesser

Scharfe Messer für kleine Kinder Das muss wohl ein Druckfehler sein, korrekt heisst es bestimmt „aus Sicherheitsgründen nicht besonders scharf“ meinte ein besorgter Vater. Ist es aber nicht. Ein sicheres Messer muss besonders scharf sein. Darum haben die CHROMA Captain … Weiterlesen

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CHROMA drittwichtigste Messermarke

Auch im Mutterland der guten Küche ist CHROMA CNIFE ganz weit vorn. Bei einer Untersuchung in Frankreich, den „Palmares Proform“, wurden die wichtigsten Marken des Handels festgestellt. Im Bereich Schneidwaren sind es in Frankreich Wüsthof, Zwilling und auf dem dritten … Weiterlesen

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Procute Gewürzschneider

Pfeffermühle war gestern! Vor 24 Jahren brachte ich das erste Ganzstahlmesser auf den deutschen Markt: Die scharfen Global Messer aus Japan. Vor acht Jahren hatten bei uns die schönen Küchenmesser von Kasumi, die ersten Serienmesser mit Damaszener Klinge ihre Premiere. … Weiterlesen

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