Category Archives: PR Erfolg

2 x Kücheninnovationspreis

Posted on 9. Januar 2012 by Chef

KüchenInnovationspreis 2012 – Produkte von kochmesser.de begeistern Experten und Verbraucher – Best of the Best: Chroma ProCuTe – AST Technologie ausgezeichnet Von Experten gewählt, von Verbrauchern getestet: Gleich zwei Produkte aus dem Sortiment von kochmesser.de werden auf der Konsumgütermesse Ambiente … Continue reading →

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“Porsche Messer”

Posted on 11. Oktober 2011 by Chef

“Hobbyköche, die etwas auf sich halten, backen mit einer Küchenmaschinen von Kitchenaid, kochen mit einem Viking-Ofen, schneiden Gemüse und Fleisch mit einem Porsche-Messer und rösten ihr Brot mit einem Toaster von Bugatti”, schreibt die Financial Times Deutschland heute. Mit Porsche … Continue reading →

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Bobby Bräuer: Koch des Jahres

Posted on 23. September 2011 by Chef

BOBBY BRÄUER Ein Deutscher wird “Koch des Jahres”: Der Koch des Jahres 2012 heißt BOBBY BRÄUER Hotel-Restaurant “Petit Tirolia”, Kitzbühel Bobby Bräuer gilt als intelligenter Koch, der seine Gäste nicht mit Schnickschnack auf dem Teller langweilt. Im österreichischen Gastronomieführer “Gault&Millau … Continue reading →

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“DER FEINSCHMECKER” über Köche und ihre Lieblingsmarken bei Kochmessern

Posted on 26. Juni 2011 by admin

Das Zentralorgan des guten Geschmacks in Deutschland, DER FEINSCHMECKER, befragte 16 Köche nach Ihren Lieblingsmessern und bildete diese teilweise in der Ausgabe vom Juli 2011 groß ab. kochmesser.de hatte im Feinschmeckerheft einen Marktanteil von 50 % der genannten Kochmesser. Die … Continue reading →

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“Fokus auf alle Details, Kompromisslosigkeit, Qualität”

Posted on 6. Mai 2011 by Chef

Das Manager Magazin besuchte unter dem Titel Die Privatküche des Küchenchefs: Purer Perfektionismus den ehemaligen Küchendirektor des Ritz-Carlton, Jörg Tüttelmann. Tüttelmann ist bekannt für sein kompromissloses Qualitätsdenken. Das sieht man in der Ware, die er verarbeitet oder den Werkzeugen, die … Continue reading →

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Gewinn den Testsieger: CHROMA type 301 Kochmesser

Posted on 2. Mai 2011 by Chef

Für alle, die immer das beste Messer des TESTFAKTA Tests haben wollen, gibt es jetzt die Möglichkeit, das Messer zu gewinnen: P-18 – 20 cm Kochmesser – CHROMA type 301 – Design by F.A. Porsche Auf www.Kochmonster.de wird es verlost! … Continue reading →

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CHROMA Cnife erfolgreich

Posted on 1. Februar 2011 by Chef

Bei der soeben beendeten Weltmeisterschaft der Gourmetköche, dem Bocuse d’or, siegten wieder die berühmten CHROMA Messer und deren Spitzenköche! Das beste Fleischgericht des Bocuse d’or kam von Jérôme Jaegle, dem hervorragenden Franzosen aus dem Elsass. Jaegle arbeitet mit CHROMA HAIKU … Continue reading →

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Auch DER STERN lobt CHROMA ProCuTe

Posted on 22. Dezember 2010 by Chef

Die Gewürzschneider von CHROMA ProCute sind aus der Gourmet Küche nicht mehr wegzudenken und auch der “STERN” empfielt, sich nicht mit bloßem Mahlen von Gewürzen und Kräutern in gemeinen Pfeffermühlen zufrieden zu geben. ” Flexibel, langlebig und leistungsfähig” attestiert die … Continue reading →

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Aldiana: Wo Kids spielerisch das Kochen lernen

Posted on 23. November 2010 by Chef

Aldiana Miniköche – Kochen und Zaubern mit Heinrich Wächter und Ingo Oschmann – Dancing Mini-Chefs – Aldiana vertraut auf CHROMA Captain Cook Messer: Professionelle Küchenmesser für kleine Hände Früh übt sich, wer einmal ein echter Meisterkoch werden will. Deshalb bietet … Continue reading →

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Facebook

Posted on 27. September 2010 by Chef

Liebe treue Leser unseres Messerblocks, ich vernachlässige Sie etwas, sprich ich poste hier zu wenig. Die Zeit, die Zeit … Dazu kommt, dass ich jetzt auf Facebook soviel mache. Zuerst nur ein ganz normales account unter Koch Messer. Als dieses … Continue reading →

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