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Category Archives: Allgemeines
BERLINER Mauer in Wildau
Sieben Mauerelemente der Berliner Mauer schmücken das Firmengelände von kochmesser.de in Wildau bei Berlin. Bereits 1991 aus Sentimentalität erworben, verlieh Christian Romanowski, Importeur hochwertiger japanischer Küchenmesser, einem privaten Mauerpark in der Berliner Mitte diese historischen Bauwerke bisher. Nun holte Romanowski … Continue reading
Auch Klaus Erfort erfolgreich mit CHROMA type301
Klaus Erfort ist der beste Koch des Jahres. Das ist das Ergebnis einer Jury-Entscheidung, zu der €uro, das Monatsmagazin des Axel Springer Finanzen Verlags, sechs der renommiertesten Foodkritiker gebeten hat. Die Überraschung: Nicht der favorisierte Harald Wohlfahrt dominiert das Euro-Ranking, … Continue reading
Posted in Allgemeines, Messer-Wissen, PR Erfolg
Tagged €uro, Chroma, F.A. Porsche, Harald Wohlfahrt, küchenmesser, Klaus Erfort, koch, kochmesser, messer, Sternegastronomie, type301
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Fröhliche Weihnachten
Liebe Leser des kochmesser-blocks, ein ganz scharfes Weihnachtsfest wünscht Ihnen das [k.de] kochmesser.de Team aus Wildau bei Berlin Wir verabschieden uns jetzt bis zum Montag, dem 29. Dezember. Noch ein Hinweis für unsere Stamm-Einbrecher: das Firmengelände ist bewacht (was meinen … Continue reading
Einbruch in Wildau
Jetzt hat es uns erwischt. Am Sonntag wurde bei uns eingebrochen und das Lager und Büro verwüstet … So ein Ärger. Viel scheint nicht zu fehlen, 34,80 Euro Wechselsgeld fehlte jedoch. Und einige CHROMA HAIKU Pro Messer, sowie einige andere … Continue reading
Wir haben gewonnen – und noch mehr Arbeit
Immer wieder gucke ich auf diesen Block und bekomme ein schlechtes Gewissen, wieder nichts eingetragen … Und es ist doch so viel passiert, was man erzählen könnte, unser sensationelles Abschneiden bei der Stiftung Warentest – oops – nicht wir schnitten … Continue reading
IKEA – schlecht nachempfunden
Da staunte ich nicht schlecht im unmöglichen Möbelhaus. Unsere HAIKU Messer wurden doch tatsächlich kopiert! Allerdings haben die IKEA Designer nicht richtig hingeguckt und haben den Meguki, den kleinen Bambuspin, nicht in die Zwinge gesetzt, sondern ins Holz, wo er … Continue reading
Der “Blog” heisst jetzt “Block”
Mein Freund Ralf Bos, der Trüffelpapst, hatte die Idee. Ein “Block” passt ja viel besser zu kochmesser. Danke Ralf! Wie man Fotos uploadet, habe ich immer noch nicht gelernt. Aber meine Fotos vom Kochen gegen AIDS event sind auf www.manuelaferling.de … Continue reading
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die Zeit vergeht …
Lieber Leser, schon wieder sind 10 Tage vergangen, ohne einen Eintrag. Bisher bin ich auch der einzige, der hier postet. Ich werde mal die Kollegen bitten, auch mal mit zu posten! Es sol ja auch mal was drin stehen! Ihr … Continue reading
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Kochen gegen AIDS
Hier kann man geniessen und Gutes tun! Bekannte Köche kochen mit der RGF. Infos unter www.kochen-gegen-aids.de – Es gibt noch Karten! Wir sind auch da, selbstverständliche als zahlende Gäste! Es wird bestimmt ein toller Abend!