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Author Archives: Chef
Auch DER STERN lobt CHROMA ProCuTe
Die Gewürzschneider von CHROMA ProCute sind aus der Gourmet Küche nicht mehr wegzudenken und auch der “STERN” empfielt, sich nicht mit bloßem Mahlen von Gewürzen und Kräutern in gemeinen Pfeffermühlen zufrieden zu geben. ” Flexibel, langlebig und leistungsfähig” attestiert die … Continue reading
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Ferdinand Alexander Porsche
Professor Ferdinand Alexander Porsche feiert 75. Geburtstag “Eine gute Idee ist oft überraschend einfach” Bietigheim-Bissingen. Professor Ferdinand Alexander Porsche, der Gründer der Luxusmarke Porsche Design, feiert am 11. Dezember 2010 seinen 75. Geburtstag. Der in Stuttgart geborene älteste Sohn von … Continue reading
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Aldiana: Wo Kids spielerisch das Kochen lernen
Aldiana Miniköche – Kochen und Zaubern mit Heinrich Wächter und Ingo Oschmann – Dancing Mini-Chefs – Aldiana vertraut auf CHROMA Captain Cook Messer: Professionelle Küchenmesser für kleine Hände Früh übt sich, wer einmal ein echter Meisterkoch werden will. Deshalb bietet … Continue reading
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Liebe treue Leser unseres Messerblocks, ich vernachlässige Sie etwas, sprich ich poste hier zu wenig. Die Zeit, die Zeit … Dazu kommt, dass ich jetzt auf Facebook soviel mache. Zuerst nur ein ganz normales account unter Koch Messer. Als dieses … Continue reading
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Bocuse d’or Finalisten
Das Finale des „Bocused’Or” findet am 25. und 26. Januar 2011 in Lyon (Frankreich) statt. Die folgenden Länder haben sich qualifiziert: Dänemark, Norwegen, Frankreich, England, Schweden, Finnland, Schweiz, Island, Spanien, Holland, Deutschland, Polen, Malaysia, China, Japan, Indonesien, Guatemala, Uruguay, Argentinien, … Continue reading
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Hurra! Ludwig Heer ist weiter!
Ludwig Herr wurde 11. in der Bocuse d’or Qualifikation und ist damit weiter! Ludwig Herr arbeitet mit CHROMA HAIKU KUROUCHI Alle Qualifikanten für Lyon 2011: • Denmark, Kofoed Rasmus • Norway, Gunnar Hvarnes • France, Jérôme Jaegle CHROMA HAIKU Original … Continue reading
Bocuse d’or
In allen Ländern beginnen die Vorbereitungen für den Bocuse d’or In Frankreich arbeitet der Kandidat mit CHROMA HAIKU Messern, die auch erworben werden können: http://www.cuisinermanger.fr/cgi-bin/psm.cgi?Lg=fr&action=view_listcat&cat=38&fam=19 Überhaupt ist in Frankreich der Wettbewerb viel wichtiger als bei uns, es gibt eine tolle … Continue reading
Posted in Allgemeines, PR Erfolg
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Sergio Herman
Gerade schreibt mir meine belgische Kollegin, die für BeNeLux zuständig ist, um mich ein wenig zu trösten, aufgrund des Stresses mit der neuen Webseite, die nur partiell so funktioniert, wie sie funktionieren soll. Sergio Herman … 2008 zum “Koch der … Continue reading
Messertest Santoku
Heute habe ich mich geärgert, als ich einen Messertest im WDR TV gesehen habe. Obwohl eins unserer Messer, das CHROMA HAIKU original, extrem gut als “Schärfstes Messer” im Test abgeschnitten hat. Alle Tests kranken an der Testanordnung. Den objektivsten Test … Continue reading
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Tagged "Schärfstes Messer" im Test, CHROMA HAIKU, Global, hocho, japan, Kochmesser Test, Messertest, Santoku Test, solingen, Stiftung Warentest, WDR TV
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(K)ein Malheur mit CHROMA HAIKU Kurouchi
Kleiner Erfahrungsbericht über CHROMA HAIKU Kurouchi Mir ist das passiert, was eigentlich nie passieren darf. Ich habe bei meiner letzten Schleifvorführung (vor 14 Tagen in Düsseldorf) auch das B-03 Santoku Kurouchi gezeigt und die Kunden konnten die sagenhafte Schärfe dieses … Continue reading
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Tagged CHROMA HAIKU Kurouchi, Fujii Keiichi, Meisterschleifer, thomas hilser
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