Suchen nach:
Seiten
Kategorien
Blogroll
Gourmet Links
Archiv des Autors: admin
Dagmar von Cramm Aldidente Diät 2.0
Aus dem neusten Buch von Dagmar von Cramm: „Denn Gemüse ist der Schlüssel für eine schlanke Figur. Als Diät-Nanny war ich in vielen Haushalten von Menschen mit Gewichtsproblemen – immer fehlte ein großes Gemüsemesser, Reiben, Blitzhacker und Sparschäler – … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Messer-Wissen, PR Erfolg, Privat
Verschlagwortet mit Aldidente, christian romanowski, Chroma, Dagmar von Cramm, Diät 2.0, haiku messer
Hinterlasse einen Kommentar
Die letzten Teile der elBulli-Kollektion
Neu und glänzend statt alt und abgegriffen: letzte Teile der elBulli-Kollektion von kochmesser.de Von der Weinflasche bis zum Cocktailspieß – aus dem ehemaligen Drei-Sterne-Restaurant El Bulli kommt derzeit so ziemlich alles unter den Hammer. In dem kleinen Restaurant an der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemeines, Uncategorized
Verschlagwortet mit christian romanowski, elBulli, Ferran Adria, kochmesser
Hinterlasse einen Kommentar
Die Aktion ist auf Facebook jetzt: https://www.facebook.com/kochmesser.de Bitte besucht uns dort!
Veröffentlicht unter Uncategorized
Hinterlasse einen Kommentar
Wir sind wieder Bocuse d’or!
Mit scharfen Messern zu Gold: Bocuse d’or 2013 Kreativität, Organisationstalent, gute Nerven und vor allem das richtige Equipment – all das braucht ein Küchenchef, um es nach ganz oben zu schaffen. Unangefochten das wichtigste Werkzeug eines Kochs sind seine Messer. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Köche, PR Erfolg
Verschlagwortet mit bocuse d'or, Chroma, Design by F.A. Porsche, Frankreich, küchenmesser, kochmesser, messer, porsche, Thibaut Ruggeri, type 301
Hinterlasse einen Kommentar
Christian Romanowski: Der Messermann
“Christian Romanowski Der Messermann” unter diesem Titel schrieb das Gourmet Magazin Effilee einen Artikel über unseren Chef Christian Romanowski. Das sollte man lesen, wenn man mehr über die Hintergründe von [kochmesser.de] wissen möchte. http://www.effilee.de/rubriken/menschen/christian-romanowski-der-messermann-105481
Veröffentlicht unter Messer-Wissen, PR Erfolg
Hinterlasse einen Kommentar
Schneiden wie die Profis
Schauen Sie sich im Fernsehen Profiköche an, wundern Sie sich sicherlich gelegentlich, wie schnell die Messer quasi über die Arbeitsplatten tanzen und dabei Gemüse, Fleisch und Fisch verkleinern. Zum einen ist dies nur möglich, weil die Köche seit Jahren mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Uncategorized
Hinterlasse einen Kommentar
Traum einer hochwertigen Küche erfüllen
Traum einer hochwertigen Küche erfüllen Zählen Sie Kochen zu Ihren Hobbys und halten Sie sich gerne mit Freunden sowie der Familie in der Küche auf, haben Sie vielleicht den Traum, eine hochwertige und moderne Küche einmal Ihr Eigen nennen zu … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemeines
Hinterlasse einen Kommentar
Michelin & Gault Millau 2013 sind raus
Wie immer ist es für uns eine Freude, wenn die neuen Führer rauskommen. Viele unserer Freunde sind wieder etwas besser. Dieses Mal hat es Tim Raue und Kevin Fehling erwischt. Tim bekam seinen zweiten und Kevin seinen Dritten Michelin Stern. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Uncategorized
Hinterlasse einen Kommentar
Die beliebtesten Restaurants der Welt
Die besten Restaurants der Welt: Größte Internetcommunity ermittelt die beliebtesten Restaurants weltweit – New Yorker Restaurant führt – Der Deutsche Heinz Beck auf Platz 6 Tripadvisor ermittelt jährlich die beliebtesten Restaurants der Welt. Mitglieder der Community bewerten Restaurants nach einen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemeines, Köche, PR Erfolg
Verschlagwortet mit Chroma, CHROMA Profimesser, Design by F.A. Porsche, eric ripert, HAIKU, heinz beck, kochmesser.de, la pergola, sternerestaurants, type 301
Hinterlasse einen Kommentar
Die besten Restaurants der Welt
Gestern Nacht war es in London wieder soweit! Die besten Restaurants der Welt – gewählt von Gastro-Journalisten weltweit – wurden bekanntgegeben Für kochmesser.de und die weltweiten CHROMA Importeure ist es immer ein Fest und wie eine Kundenliste. Unser … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Köche, PR Erfolg
1 Kommentar